L'important groupe des granits comprend des roches magmatiques formées par le refroidissement du magma qui se trouve au coeur de la croûte terrestre.

L'aspect est généralement moucheté. Le granit comporte également des roches métamorphiques, formées par déformation sous haute pression de roches magmatiques, par exemple, lors de la formation des montagnes.
L'une des caractéristiques du granit d'origine métamorphique est le jeu unique des couleurs avec des structures flammées dans différents coloris, ce qui fait que chaque carreau, chaque tranche est unique.

Le granit est connu pour ses excellentes propriétés techniques.